喜爱蛋糕甜点,爱动手, 追求高品质生活的兴趣.
课程模式从基础理论到实操 演练,保证每一位0基础的 学员。
学习新技术,转战新行 业,选择我们,选择高 薪就业。
寻求潜力行业的梦想创业者,开一家属于自己的甜品蛋糕店。
培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品、韩式 裱花、咖啡饮品操作技能的高技能人才,能胜任各类酒店、西点 企业各岗位需求的复合型人才。
花卉蛋糕:
蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作等;
韩式裱花:
韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作等;
贴近市场流行蛋糕:
经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通
蛋糕等;
常温蛋糕:
陶艺蛋糕、欧式巧克力蛋糕、欧式水果蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖
蛋糕、场景蛋糕等;
软面包:
甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蔓越莓面包、提子吐司、海鲜披萨等;
丹麦面包:
丹麦牛角面包、热狗羊角包、丹麦唱片面包、海盗船等;
欧式面包:
法式长棍、香橙乳酪包、罗勒香肠软欧、冲绳黑糖等;
软面包:
甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蔓越莓面包、提子吐司、海鲜披萨等;
丹麦面包:
丹麦牛角面包、热狗羊角包、丹麦唱片面包、海盗船等;
欧式面包:
法式长棍、香橙乳酪包、罗勒香肠软欧、冲绳黑糖等;
塔派甜点:
焦糖香蕉派、坚果塔、芝士派、苹果派等;
布丁果冻:
牛奶布丁、焦糖布丁、什锦果冻等;
慕斯甜点 :
草莓慕斯、栗子乳酪慕斯、黑森林樱桃慕斯、彩虹慕斯等;
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